Portrait de cave #Péret

Destination Salagou

Les portraits de caves

Une mise en récit des caves coopératives du Clermontais.


Entrez dans l’univers du mouvement coopératif viticole du territoire, à travers les témoignages de viticulteurs, salariés, directeurs et présidents de caves coopératives, habitants...  


Ces portraits sonores, fruits d’une collaboration entre le service Patrimoine du Salagou Cœur d’Hérault, Marie-Ange Lasmènes, ethnologue qui mène des recherches sur les patrimoines viticoles, Christel Lescrainier, auteure sonore, et Alain Tendero, photographe, sont disponibles gratuitement grâce à l’application izi.TRAVEL 

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